4歳（体重17kg）Phe280mgの1日例（エネルギー1600kcal、タンパク質40g）
| 献立 | 使用量（g） | Phe（mg） | タンパク質（g） | エネルギー（kcal） | ||
| 朝 | コーンフレーク | コーンフレーク | 20 | 82 | 1.6 | 76 |
| 普通牛乳 | 15 | 23 | 0.5 | 10 | ||
| 治療用ミルク | Phe除去ミルク | 50 | 0 | 7.9 | 229 | |
| 昼 | 野菜うどん | 低タンパクうどん1/12（ゆで） | 100 | 9 | 0.5 | 145 |
| 人参 | 20 | 3 | 0.1 | 7 | ||
| はくさい | 20 | 2 | 0.2 | 3 | ||
| 治療用ミルク | Phe除去ミルク | 50 | 0.0 | 7.9 | 229 | |
| 間食 | ホットケーキ | 低タンパクホットケーキミックス | 20 | 28 | 0.6 | 80 |
| サラダ油 | 3 | 0.0 | 0.0 | 28 | ||
| 治療用ミルク | Phe除去ミルク | 50 | 0.0 | 7.9 | 229 | |
| 夕 | ごはん | 低タンパクごはん1/12.5 | 90 | 7 | 0.2 | 141 |
| 炒め物 | 豚かたロース | 10 | 68 | 1.7 | 25 | |
| なす | 20 | 7 | 0.2 | 4 | ||
| だし割しょうゆ | 10 | 8 | 0.3 | 5 | ||
| 砂糖 | 1 | 0.0 | 0.0 | 4 | ||
| サラダ油 | 3 | 0.0 | 0.0 | 28 | ||
| かき揚 | たまねぎ | 20 | 5 | 0.2 | 7 | |
| ジャガイモ | 20 | 13 | 0.3 | 15 | ||
| 人参 | 20 | 3 | 0.1 | 7 | ||
| でんぷん小麦粉 | 6 | 1 | 0.0 | 21 | ||
| サラダ油 | 5 | 0.0 | 0.0 | 46 | ||
| 治療用ミルク | Phe除去ミルク | 50 | 0.0 | 7.9 | 229 | |
| 治療用ミルク 合計 | 200 | 0 | 31.6 | 916 | ||
| 食事由来 合計 | 261 | 6.5 | 653 | |||
| １日量 合計 | 261 | 38.1 | 1569 | |||
Phe:フェニルアラニン
大阪公立大学医学部附属病院 栄養部
