幼児期前半(体重12.0kg) Phe 200〜220mgの1日例(エネルギー1200kcal・タンパク質30g)
献立 | 使用量(g) | Phe(mg) | タンパク質(g) | エネルギー(kcal) | ||
朝 | パン | 越後の食パン | 25 | 5 | 0.1 | 67 |
ジャム | いちごジャム | 10 | 1 | ごく微量 | 26 | |
トマト | トマト(スライス) | 50 | 10 | 0.4 | 10 | |
治療用ミルク | Phe除去ミルク | 40 | 0 | 6.3 | 183 | |
昼 | 焼うどん | 生活日記うどん1/12 | 100 | 9 | 0.2 | 147 |
ソース | 10 | 5 | 0.1 | 12 | ||
ソーセージ・ ウィンナー |
10 | 51 | 1.3 | 32 | ||
スイートコーン(冷凍) | 10 | 13 | 0.3 | 10 | ||
たまねぎ | 10 | 3 | 0.1 | 4 | ||
調合油 | 5 | 0 | 0 | 46 | ||
治療用ミルク | Phe除去ミルク | 40 | 0 | 6.3 | 183 | |
間食 | 果物 | バナナ | 50 | 18 | 0.1 | 43 |
治療用ミルク | Phe除去ミルク | 40 | 0 | 6.3 | 183 | |
夕 | ごはん | ゆめごはん1/25 | 50 | 3 | 0.1 | 81 |
ソテー | ほうれん草 | 20 | 17 | 0.4 | 4 | |
キャベツ | 20 | 5 | 0.3 | 5 | ||
人参 | 10 | 2 | 0.1 | 4 | ||
鶏卵 | 10 | 63 | 1 | 15 | ||
調合油 | 2 | 0 | 0 | 18 | ||
塩 | 少々 | 0 | 0 | 0 | ||
治療用ミルク | Phe除去ミルク | 40 | 0 | 6.3 | 183 | |
治療用ミルク 合計 | 160 | 0 | 25.2 | 732 | ||
食事由来 合計 | 205 | 5 | 524 | |||
1日量 合計 | 205 | 30.2 | 1256 |
Phe:フェニルアラニン
大阪公立大学医学部附属病院 栄養部