フェニルアラニンが多く含まれる食べ物
※合成甘味料であるアスパルテームはフェニルアラニンから作られており、一部のダイエット飲料やお菓子に含まれております。
主食となる小麦粉やお米はタンパク質を多く含んでいませんが、1日の摂取量が多いためフェニルアラニンを多く摂ることになります。
野菜などのフェニルアラニンが多く含まれない食材であっても、調理には低タンパクに調整した小麦粉などを使用してください。
主食となる小麦粉やお米はタンパク質を多く含んでいませんが、1日の摂取量が多いためフェニルアラニンを多く摂ることになります。
野菜などのフェニルアラニンが多く含まれない食材であっても、調理には低タンパクに調整した小麦粉などを使用してください。